Una de las dudas que más recurrentemente me encuentro en las consultas tiene relación con qué dieta seguir.
Una de las dudas que más recurrentemente me encuentro en las consultas tiene relación con qué dieta seguir.
¡Actualmente todo lo que está relacionado con la nutrición está de moda, es más, es el trend! Dieta paleo, keto, leptin diet, etc, etc.
¿Cuál es la mejor?
Podríamos abrir un debate ya que los defensores de cada dieta nos podrían explicar los beneficios que sólo su dieta nos proporciona. Y lo más curioso es que muchas veces un modelo de dieta es exactamente el opuesto del otro.
Vamos, que la palabra que define el dilema es la siguiente: CONFUSIÓN.
¿Estáis de acuerdo?
Me pregunto cuál podría ser la manera de saber los beneficios reales de cada dieta pero probablemente la respuesta la tendríamos con un aprendizaje observacional de 20/30 años de duración, con experimentos sobre individuos diferente tratados con abordajes dietéticos diferentes.
¿Volvemos a la CONFUSIÓN, verdad?
Entonces, por qué no intentamos hacer una cosa: SIMPLIFICAR.
Voy a daros unos inputs y a ver que pensáis.
En lugar de apegarnos a un dogma (de esto se trata, un dogma que se llama dieta) por qué no empezamos a comer un poco menos cantidad, un poco más ‘pensado’ y un poco más regular (las 3 comidas principales + 2 snacks saludables)? Sí lo sé que así es demasiado fácil y no es ni nuevo, ni atractivo y no tiene un nombre trendy.
Segundo, movernos un poco más, tampoco estaría mal, fijaros que ya en la prehistoria se hacía, más Paleo que esto no hay nada.
La tendencia, en cambio, está yendo totalmente al revés, el sedentarismo es uno de los problemas más endémicos de nuestra sociedad y no es un problema sólo para mantener controlado el peso, también es una de las causas desencadenantes de otros problemas graves de salud.
Procuraros un cuentapasos y mirad si hacéis al menos 10.000 pasos diarios. Esto es lo mínimo aconsejado para mantener un buen NEAT .
Y tercero…, incluir más cantidad de vegetales y grasas saludables en cada comida. Hace años que ya está demostrado ( Plato Único de Harvard) que consumir más verduras es clave para mantener un estado de salud óptimo. Echadle un vistazo.
Las verduras y hortalizas son la base de nuestra alimentación y de nuestra salud.
¡Cuidado con las porciones si vuestro objetivo es perder o mantener el peso!