NUTRICIÓ ORTOMOLECULAR
Modular excessos i carències per al correcte funcionament cel·lular
La realitat és que estem sobrealimentats però al mateix mancats d'uns certs nutrients essencials. Això ens deixa amb un cos ple, però una cèl·lula buida, incapaç de funcionar amb plenitud.
Segons els casos, cal aportar complements nutricionals específics.
La nutrició ortomolecular ("orthos" paraula grega que significa "correcte" i "molecular" en referència a les molècules dels nutrients necessaris per al correcte funcionament del nostre organisme) és el nom que Linus Pauling - químic, bioquímic i activista nord-americà, va donar a la teràpia bioquímica amb suplements. L'objectiu és restablir la salut mitjançant la correcció de la bioquímica cel·lular.
Això és possible gràcies a un diagnòstic complet que determini excessos, mancances, estats inflamatoris, infeccions cròniques entre molts altres símptomes.
La correcció d'aquests desequilibris es resol amb el subministrament de nutrients essencials i necessaris per a l'organisme. Aquests nutrients són les vitamines, els minerals, els àcids grassos, els aminoàcids, els enzims i els fitonutrients.